Pengenalan Makanan Padat, Setengah Padat, atau Lembek

Hasil

Persentase bayi berusia 6–8 bulan yang mengonsumsi makanan padat, semi-padat, atau lunak pada hari sebelumnya

Indikator ini mengukur proporsi bayi berusia 6–8 bulan yang mengonsumsi makanan padat, semi-padat, atau lunak, sesuai dengan rekomendasi saat pemberian makanan pendamping dimulai sekitar usia 6 bulan. Indikator ini membantu program-program menilai apakah bayi dalam kelompok usia ini telah menerima makanan pendamping. Ini adalah indikator kondisi terkini yang didasarkan pada konsumsi makanan pada hari sebelumnya. Indikator ini tidak menentukan usia pasti saat makanan pendamping pertama kali diperkenalkan dan tidak dapat mengidentifikasi apakah makanan pendamping telah diperkenalkan sebelum usia 6 bulan.

Ada dua cara utama untuk menentukan nilai indikator tersebut. Kedua cara tersebut memerlukan wawancara dengan pengasuh dari sampel yang representatif yang terdiri dari bayi berusia 6–8 bulan:

1) Menggunakan Data dari Pertanyaan Daftar Makanan IYCF – Direkomendasikan

Jika survei Anda mengukur Indikator Keragaman Pangan Minimum – Anak-Anak, gunakan data konsumsi makanan yang dikumpulkan untuk indikator tersebut guna menghitung indikator ini. Kuesioner keragaman pangan mencatat makanan padat, semi-padat, dan lunak yang dikonsumsi anak selama hari dan malam sebelumnya. Seorang bayi memenuhi indikator ini jika ia mengonsumsi setidaknya satu jenis makanan tersebut. Cairan saja tidak dihitung.

Ini adalah pendekatan yang diutamakan karena sejalan dengan metode WHO/UNICEF yang berlaku saat ini dalam menghitung indikator tersebut berdasarkan pertanyaan-pertanyaan mengenai daftar makanan dalam IYCF.

2) Bertanya Secara Langsung

Jika survei Anda tidak menggunakan pertanyaan mengenai daftar makanan IYCF, Anda dapat mengumpulkan data yang diperlukan dengan menggunakan pertanyaan-pertanyaan berikut:

PERTANYAAN SURVEI YANG DIREKOMENDASIKAN (Q) DAN JAWABAN YANG MUNGKIN (A)

Pertanyaan 1: Kemarin, baik siang maupun malam, apakah [nama anak] makan makanan padat, setengah padat, atau lunak?

A1: ya / tidak / tidak tahu

Ajukan pertanyaan berikut ini hanya jika jawaban sebelumnya adalah "ya".

Pertanyaan 2: Makanan padat, setengah padat, atau lunak seperti apa yang dimakan[ nama anak] kemarin, baik siang maupun malam?

A2: Berdasarkan jawaban pengasuh, pewawancara mencatat apakah:

1) Ya, makanan padat, setengah padat, atau lunak telah dikonsumsi

2) Tidak, makanan padat, setengah padat, atau lunak tidak dikonsumsi

Pertanyaan kedua ini membantu memastikan bahwa makanan yang dilaporkan benar-benar sesuai dengan definisi makanan padat, semi-padat, atau lunak.

Pendekatan pertanyaan dan penggalian langsung telah dimuat dalam pedoman WHO sebelumnya, namun pedoman WHO/UNICEF yang terbaru menghitung indikator tersebut berdasarkan pertanyaan mengenai daftar makanan dalam IYCF. Jika metode langsung digunakan, cantumkan hal ini dalam metodologi survei, terutama saat membandingkan hasilnya dengan data dari survei lain.

Untuk menghitung nilai indikator tersebut:

• Hitunglah jumlah bayi berusia 6–8 bulan yang menjadi responden survei yang mengonsumsi makanan padat, semi-padat, atau lunak apa pun selama hari atau malam sebelumnya.

• Bagilah angka ini dengan jumlah total bayi berusia 6–8 bulan yang disurvei.

• Kalikan hasilnya dengan 100 untuk mengubahnya menjadi persentase.

Bayi yang pengasuhnya menjawab “tidak tahu” tetap harus dimasukkan dalam jumlah total bayi berusia 6–8 bulan yang disurvei, tetapi tidak boleh dihitung sebagai bayi yang telah mengonsumsi makanan padat, semi-padat, atau lunak.

Data ini dapat dipisahkan berdasarkan jenis kelamin, dan—jika relevan dan memungkinkan—juga berdasarkan lokasi.

1) Pastikan usia anak dinilai secara akurat, karena hanya bayi berusia 6–8 bulan penuh yang dimasukkan dalam penelitian ini. Jika memungkinkan, verifikasi usia anak menggunakan akta kelahiran, kartu imunisasi, atau catatan lain yang dapat diandalkan. Jika tidak ada dokumen yang dapat diandalkan, gunakan kalender peristiwa yang disesuaikan dengan kondisi setempat. Bacalah Pedoman di FAO(lihat di bawah) untuk panduan dalam menyusun dan menggunakan kalender peristiwa.

     

2) Karena penyebutnya hanya mencakup bayi berusia 6–8 bulan, indikator ini sering kali memiliki ukuran sampel efektif yang relatif kecil dan interval kepercayaan yang luas. Sebelum pengumpulan data, perkirakan berapa banyak bayi yang memenuhi syarat yang diperkirakan akan tercakup dalam rancangan pengambilan sampel dan nilai apakah hal ini akan memberikan ketepatan yang memadai bagi indikator tersebut. Jika indikator ini merupakan hasil program utama dan diperkirakan jumlah bayi yang memenuhi syarat terlalu sedikit, sesuaikan pendekatan pengambilan sampel sesuai kebutuhan. Saat melaporkan hasilnya, sertakan interval kepercayaannya. Jangan berasumsi bahwa target ukuran sampel yang dihitung untuk semua anak di bawah dua tahun atau di bawah lima tahun akan memberikan tingkat ketelitian yang sama untuk subkelompok ini.

Pertimbangkan juga untuk menggunakan indikator-indikator berikut ini:

• Pemberian ASI Eksklusif hingga Usia Enam Bulan (membantu mengidentifikasi pemberian makanan atau minuman selain ASI sebelum usia enam bulan)

• Keragaman Makanan Minimum - Anak-anak (menilai keragaman makanan yang dikonsumsi setelah dimulainya pemberian makanan pendamping ASI)

• Frekuensi Makan Minimum (untuk menilai apakah makanan pendamping diberikan dengan frekuensi yang cukup)

• Pola Makan Minimum yang Dapat Diterima (menjadi ukuran yang lebih luas dengan menggabungkan keragaman makanan dan frekuensi pemberian makan)

Pertimbangkan juga untuk menggunakan indikator-indikator berikut ini:

• Tingkat Kemudahan yang Dirasakan dalam Penerapan (membantu menilai seberapa mudah atau sulit bagi pengasuh dalam memperkenalkan makanan pendamping pada usia yang tepat)

• Persepsi Persetujuan (membantu menilai apakah anggota keluarga atau masyarakat yang berpengaruh mendukung pemberian makanan pendamping ASI pada waktu yang tepat)

• Prevalensi Hambatan Terhadap Perubahan (membantu mengukur secara kuantitatif hambatan-hambatan spesifik yang telah diidentifikasi dalam memperkenalkan makanan pendamping ASI pada usia yang tepat)